Ford Racing 2 to gra wyścigowa. Gracz kieruje postacią kierowcy samochodowego, który bierze udział w różnego rodzaju wyścigach. Użytkownik ma do wyboru trzydzieści dwa samochody wzorowane na podstawie pojazdów marki Ford, takie jak na przykład Ford GT, F-150 2004, SVT Lightning, SVT Mustang Cobra, Thunderbird, Mustang Mach III, Gran Torino, Thunderbird 1955, Mustang 1971, Focus Rally czy 49 Coupe. Gracz bierze udział w wyścigach ulicznych, torowych oraz rajdach, a kolejne zwycięstwa pozwalają mu odblokować niedostępne wcześniej samochody. Każdy z dostępnych w grze pojazdów posiada swoje unikalne, silne strony, które użytkownik musi odpowiednio wykorzystać, aby pokonać przeciwników. W programie dostępnych jest wiele torów rozmieszczonych w rozmaitych lokacjach takich jak dżungla, pustynia czy ulice miasta, niektóre z tras są wzorowane na prawdziwych (na przykład Blue Oval). Oprócz rozgrywki jednoosobowej, w programie dostępny jest tryb rozgrywek wieloosobowych. Grafika w grze jest trójwymiarowa.
